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Bons Plans Cuisine
Comme de nombreux français, vous consommez sans doute des briques de jus ou de lait. Mais peu de personnes connaissent la technique à utiliser pour servir le jus ou lait sans provoquer des éclaboussures. En effet, une majorité écrasante pense naturellement que pour remplir un verre, il suffit d’approcher...
@Bon à Savoir
Si comme de nombreux consommateurs, vous disposez d’un bac pour ranger vos œufs dans le réfrigérateur, vous devez probablement jeter le packaging de la boite d’œufs sur laquelle est indiquée la date maximale de consommation. Résultat, on se retrouve souvent avec des œufs au frigo sans savoir s’ils sont...
Qui n’a jamais oublié un plat dans le four, une casserole ou une poêle sur le feu ? Et ça ne loupe pas, le plat est brûlé et le fond de votre ustensile de cuisine est noirci par les aliments cramés… Il va falloir gratter et user d’huile de...
La baguette, symbole à l’international de la France est l’un des produits les plus consommés par les Français avec plus de 10 milliards de baguettes vendues chaque année ! Mais qui ne s’est jamais retrouvé devant un morceau de pain dur au moment de passer à table et à...
En France, la vente de saumon fumé est en constante progression notamment en grandes surfaces, la moitié des ventes annuelles est réalisée durant la période des fêtes de fin d’année. Si sa consommation s’est véritablement démocratisée, trouver et choisir un saumon fumé de bonne qualité nécessite quelques recommandations. Poisson...
Comme chaque année les fêtes de Noël et du Réveillon voient l’arrivée de l’huître dans les menus mais aussi des vilaines blessures pour tous ceux qui tentent d’ouvrir une huître sans avoir la bonne technique Pour les non-expérimentés et surtout pour éviter de finir aux urgences, voici une vidéo...
Le scandale a débuté au Royaume Uni et s’est étendu ensuite à toute l’Europe, de la viande de cheval a été découvert dans de nombreux produits étiquetés viande de bœuf. L’enquête est toujours en cours et chaque jour qui passe l’on découvre que le problème semble toucher de nouveaux...
En camping, en pic-nique, ou invitez chez des amis voila que vous souhaitez agrémenter le repas d’une bonne bouteille de vin. Gros hic, vous vous rendez compte que vous ne disposez pas de tire bouchon et que vous êtes dans l’impossibilité d’ouvrir le spiritueux. Comment retirer le bouchon de...
Depuis le 1er janvier 2004, chaque boîte d’œufs doit mentionner en toutes lettres le type d’élevage (souvent écrit en très petits caractères). Chaque œuf, même vendu sans emballage, doit comporter en plus un chiffre spécifiant le mode d’élevage, généralement placé avant les lettres FR vous aidant à différencier et...